Armorik Sherry Finish Breton Whisky 70cl 40%

Alcol: 40%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Alla fine del XIX secolo, la distilleria fu fondata dalla famiglia Warenghem a Lannion, sulla costa di granito rosa. Léon Warenghem, il fondatore, originario della Francia settentrionale, e i suoi eredi, hanno avuto il loro primo successo con la distilleria attraverso liquori vegetali. L'Elixir d'Armorique, una miscela di 35 piante, è il prodotto di punta della distilleria, avendo ricevuto numerosi riconoscimenti alle fiere internazionali nel corso degli anni e continua a godere di una reputazione internazionale, in particolare oltre l'Atlantico. L'elisir viene prodotto ancora oggi nella distilleria. Henri Warenghem continua il lavoro sviluppando liquori, ampliando la gamma di prodotti della distilleria con liquori alla menta, ribes e persino ciliegia. La Distilleria si fa un nome attraverso la rete di grossisti e commercianti di vino nella Francia occidentale. Nel 1967 Paul-Henri, l'ultima generazione di Warenghems, unisce le forze con Yves Leizour. Diversificano la gamma di liquori storici e focalizzano lo sviluppo verso i supermercati in Bretagna. Nel 1974, Paul-Henri Warenghem e Yves Leizour trasferiscono la distilleria dal centro della città alla periferia di Lannion, proprio vicino alla sorgente Rest Avel che in bretone significa "dimora del vento''. All'inizio degli anni '80, Gilles Leizour, un farmacista qualificato, succede a suo padre. Desideroso di rilanciare la distilleria, decide di concentrare le attività dell'azienda sui prodotti regionali, in particolare creando il Melmor chouchen. Sempre alla ricerca di miglioramenti e stabilità per la distilleria, e incoraggiato da Bernard Le Pallec, direttore commerciale, Gilles Leizour decide di intraprendere un'audace scommessa: lanciare il primo whisky 100% bretone - e francese -. Dopo lunghe prove, il whisky WB Breton, una miscela composta per il 25% di whisky di malto e per il 75% di whisky di cereali, viene commercializzato con successo nel 1987. Nel 1993, mettendo a punto la sua esperienza, Gilles Leizour ordinò la costruzione di una distilleria dedicata esclusivamente al whisky, dotata di un paio di alambicchi in rame ispirati alle distillerie scozzesi. Armorik, il primo single malt dalla Bretagna e dalla Francia, viene lanciato ufficialmente nel 1998. Questo single malt diventa rapidamente la forza trainante della distilleria. Armorik Double Maturation è stato votato come miglior whisky europeo ai World Whiskeys Awards nel 2013, poi è diventato due volte vincitore della medaglia d'oro nel 2014 al San Francisco World Spirits Competition. Anche le altre edizioni di Armorik, Armorik Classic e Armorik Sherry, riceveranno premi e aumenteranno il prestigio di questo single malt. Questo riconoscimento internazionale consente di esportare il single malt Armorik in tutto il mondo (Svezia, USA, Canada, Australia, Giappone e Western Europa). Gilles Leizour va in pensione nel 2016 e David Roussier, suo genero, entrato a far parte della distilleria nel 2009, gli succede alla guida dell'azienda, continuando il lavoro. La distilleria partecipa alla creazione dell'indicazione geografica" Breton Whisky'', contribuendo a garantire che tutto il "Breton Whisky'' sia adeguatamente schiacciato, fermentato, distillato e invecchiato in Bretagna. Nel 2019 vengono realizzati importanti lavori per la costruzione di 2 nuove cantine, triplicando la quantità di whisky che può essere immagazzinata per l'invecchiamento, oltre a una nuova reception, sala proiezioni, area espositiva e sala degustazione. La Distilleria è designata come una" Living Heritage Company''. Premiato dallo Stato francese, questo marchio riconosce le aziende francesi che raggiungono l'eccellenza in termini di know-how artigianale e industriale.

Armorik Sherry Cask, invecchiato in botti di sherry oloroso. Caratterizzato dalle note di spezie e frutta candita, esaltano il tradizionale fruttato di Armorik. Questo whisky, molto pieno, riunisce la ricchezza dei terroir bretone e spagnolo.