Beefeater Burrough's Reserve Oak Rested Gin 70cl 43%

DESCRIZIONE:
Nel 1820, La Chelsea Distillery, situata in Cale Street, apre sotto il controllo della famiglia Taylor. Questa diventerà la prima casa di Beefeater Gin. James Burrough, fondatore di Beefeater Gin è nato nel Devon. Ha una carriera come farmacista, che lo porta a Toronto, in Canada. Burrough, torna poi a Londra e acquista la distilleria Chelsea per 400 sterline. Produce liquori, gin di frutta e punch. Nel 1908 la produzione di Beefeater si sposta a Hutton Road a Lambeth. La distilleria prende il nome dal suo predecessore, Cale Street, per aiutare a conservare il suo patrimonio, mentre la produzione è aumentata grazie all'acquisto delle più recenti attrezzature per la distillazione. Poi nel 1958 necessitando di più spazio per stare al passo con la domanda, Beefeater si trasferisce nella sua attuale casa a Kennington, un sito un tempo occupato dalla Haywards Military Pickle Factory. Il Burrough's Reserve di Beefeater è distillato con un alambicco dell'ottocento di proprietà del fondatore della distilleria ed è affinato in botti di rovere francese. Un gin ricco e complesso, che si beve preferibilmente liscio, si può abbinare a frutta secca e formaggi stagionati.

Colore: Dorato tenue.
Profumo: Note speziate e floreali, con sentori di ginepro e vaniglia.
Sapore: Complesso, morbido e speziato, con note intense di ginepro nel finale.