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Collesi Gin SAAZ HOP 70cl 42,8%
Provenienza: Italia
DESCRIZIONE
La personalità spiccata di questo gin scaturisce dal luppolo Saaz, nobile varietà originaria della Repubblica Ceca nota per il delicato aroma erbaceo e speziato. Gli ingredienti, tutti accuratamente selezionati, comprendono rosmarino, menta e pregiate bacche di ginepro dell'Appenino, insieme alle acque purissime del Monte Nerone. Le botaniche, dosate con equilibrio, vengono lasciate in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado. In un secondo tempo l'infuso viene diluito con acqua del Monte Nerone, refrigerato a –15° per almeno 30 ore, filtrato e imbottigliato.
Colore: Limpido e luminoso.
Profumo: Menta e rosmarino, con accenni di luppolo e ginepro. Sentori balsamici di menta fresca.
Sapore: Le spezie avvolgono il palato. Ben equilibrato e ricco di note erbacee, date dalle erbe aromatiche.