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Jefferson's Small Batch Whiskey 70cl 41,2%

€42.45
Esaurito
Dettagli del prodotto

Provenienza: Stati Uniti d'America

Alcol: 41,2%
Formato: 0,70 lt
Temperatura di servizio: 18°/22°
Tipologia: Distillato
DESCRIZIONE
Fondato nel 1997, Jefferson's nasce da un'idea di Trey Zoeller e di suo padre Chet, un famoso storico del bourbon. Stavano continuando una tradizione di famiglia che risale all'ottava generazione della nonna di Trey, che fu arrestata nel 1799 per la "produzione e vendita di liquori alcolici". La sua mentalità curiosa e sperimentale gli ha permesso di spingere i confini della definizione di bourbon. Difendere la tradizione, ma scoprire sempre nuove possibilità. Nel 2012, il fondatore e master blender di Jefferson Bourbon Trey Zoeller ha collaborato con il fondatore di OCEARCH, Chris Fischer. OCEARCH, un'organizzazione no profit riconosciuta a livello mondiale dedicata allo studio e al monitoraggio di specie marine fondamentali come i grandi squali bianchi e gli squali tigre, per testare una teoria.

Questo Bourbon di Jefferson è prodotto in piccoli lotti con un mashbill del 60% di mais, 30% di segale e 10% di malto d'orzo. È interessante notare che è invecchiato in botti leggermente carbonizzate, che conferiscono un profilo aromatico e caratteristico rispetto al whisky invecchiato in botti con un alto livello di char.

Colore: Ambrato brillante.

Profumo: Al naso è molto croccante e fresco, molta vaniglia cremosa e aroma caldo e speziato. Note di rovere, toffee e sentori di fumo.

Sapore: La beva è morbida, calda ed elastica. Note di vaniglia dolce, spezie, toffee, frutti di bosco, un tocco di scorza d'arancia, spezie e miele. Il finale morbido e disinvolto offre ancora note di vaniglia, con sentori di crema pasticcera e mais.

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Jefferson's Small Batch Whiskey 70cl 41,2%
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