Mary le Bone London Dry Gin 70cl 50,2%

Alcol: 50,2%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 4°/8°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Thomas Greenall fondò Greenalls nel 1762, in un periodo in cui i Marylebone Pleasure Gardens di Londra erano in pieno svolgimento. Poi, nel 1830, un avvocato di Liverpool di nome John si innamorò di Isabella, la figlia di Thomas. Si sono sposati e John ha iniziato a lavorare per Greenalls. Si è scoperto che la distillazione era nel suo sangue, come ha dimostrato di esserlo per suo figlio, suo nipote... attraverso otto generazioni fino a Johnny Neill, che oggi porta avanti la torcia della famiglia. Uno dei più famosi di tutti era vicino alla Rose of Normandy Tavern sul lato est di quella che oggi è Marylebone High Street. Chiamato Marylebone Pleasure Gardens, è stato il luogo in cui vedere ed essere visti per tutto il XVII e il XVIII secolo. Si dice che Dick Turpin - bandito, ladro di cavalli ed eroe popolare - non fosse estraneo ai giardini. Qui, a pochi passi dagli incontri di boxe e dai combattimenti di galli, venivano organizzati concerti di musica classica e balletti. Solo sei pence d'argento ti permetterebbero di accedere a spettacoli pirotecnici, balli, burlesque e splendidi giardini. La raffinatezza georgiana si mescolava a notorietà, gioco d'azzardo e affilatura delle carte. I livelli superiori della società si intersecavano con gli ordini inferiori in un modo impensabile in qualsiasi altro ceto sociale dell'epoca. In questo luogo magico, i principi potevano - e lo facevano - felicemente affiancare i poveri.

Mary-Le-Bone Gin è un puro spirito artigianale: un London Dry Gin prodotto nel cuore di Londra, utilizzando metodi tradizionali. I prodotti botanici vengono lasciati in infusione nell'acquavite di grano di grano per una notte, quindi distillati con cura, con solo il miglior liquido - il "taglio del cuore" - diluito al 50,2% ABV. È una forza che riecheggia quei gin gustati nei giardini del piacere, anche se l'incarnazione di oggi è molto più facile al palato.

Mary-Le-Bone London Dry Gin è prodotto a Londra dalla Pleasure Gardens Distilling Co. secondo una ricetta unica che utilizza una combinazione di 13 botanici tra cui ginepro, fiore di tiglio, melissa, chiodi di garofano, liquirizia, camomilla e pompelmo insieme al tradizionale ginepro. Il risultato è un gin floreale e sorprendentemente delicato.