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Nordes Atlantic Galician Gin 100cl 40%

€39.10
In magazzino: 3 disponibili
Dettagli del prodotto

Provenienza: Spagna

Alcol: 40%
Formato: 1 lt
Temperatura di servizio: 6°/8°
Tipologia: Distillato
DESCRIZIONE
La storia del Nordés, il gin della Galizia, è iniziata con un gruppo di amici e un piatto di polpo. Mentre gustavano questa tradizionale prelibatezza galiziana, un rinomato sommelier e vincitore dei premi Nariz de Oro 2004, un enologo galiziano e un mastro distillatore hanno iniziato a immaginare un gin galiziano che sarebbe stato realizzato con ingredienti locali e sarebbe stato davvero diverso dagli altri gin. Dopo molti tentativi ed errori, hanno finalmente trovato la perfetta combinazione di ingredienti, che ha catturato l'essenza della Galizia, dando origine a quello che ora conosciamo come Nordés. L'ispirazione per la sua caratteristica bottiglia bianca e blu, con il suo design unico, proviene dai tradizionali prodotti in porcellana realizzati a mano a Sargadelos, in Galizia. Nordés prende il nome dal vento che annuncia l'arrivo del bel tempo in Galizia.
Nordés Atlantic Galician Gin è un gin spagnolo piuttosto intrigante fatto con uno spirito a base di uva Albariño, piuttosto che con il classico spirito a base di cereali più comunemente visto, insieme a 11 prodotti botanici, di cui 6 locali della Galizia come eucalipto, verbena odorosa e salicornia , che conferisce al gin una complessa qualità marittima. Il risultato è un profilo aromatico audace che si adatterebbe a drink e cocktail estivi. Anche la bottiglia è piuttosto elegante!

Colore: Limpido e cristallino.

Profumo: Al naso abbiamo sentori di citronella e lavanda, unite brevemente da un leggero cenno di scorza cerosa di limone.

Sapore: Il sorso offre note di foglia di menta, tè nero e altre note floreali - si pensi all'iris, alla violetta e all'ibisco. Il ginepro si fa sentire sul finale, ma solo per un momento.

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Nordes Atlantic Galician Gin 100cl 40%
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