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Oban Little Bay Small Cask Scotch Whisky 70cl 43%

€68.90
In magazzino: 3 disponibili
Dettagli del prodotto

Provenienza: Scozia

Alcol: 43%
Formato: 0,70 lt
Temperatura di servizio: 16°/18°
Tipologia: Distillato
DESCRIZIONE
La distilleria Oban è una delle più antiche distillerie della Scozia, essendo stata fondata nel 1794. Inoltre, è particolarmente insolita per essere una delle ultime distillerie urbane sopravvissute. La distilleria è stata fondata da due fratelli, John e Hugh Stevenson, originari di Oban e fondata sul sito di un vecchio birrificio. La distilleria è stata incredibilmente influente sulla città stessa, in quanto era una delle principali fonti di industria. La produzione nel sito iniziò nel 1794 e i due fratelli gestirono le operazioni insieme fino alla morte di Hugh Stevenson nel 1820. Dopo aver appreso della morte di suo padre, il figlio di Hugh, Thomas, tornò da Buenos Aires per gestire la produzione alla distilleria di Oban. Thomas acquisì le rimanenti scorte della distilleria nel 1822, ottenendo così il controllo totale del sito. Nonostante il forte inizio di Thomas Stevensons nella gestione della distilleria, nel 1829 una serie di investimenti infruttuosi lasciò Thomas in bancarotta e fortemente indebitato. Mantenendo le cose nella famiglia Stevenson, il figlio maggiore di Thomas, John, ha rilevato le attività della distilleria. John acquistò la distilleria Oban dai creditori dei suoi padri per il prezzo di £ 1.500 nel 1831. Dopo aver operato con successo sotto la sua gestione per oltre 30 anni, la distilleria fu venduta a Peter Cumsie nel 1866. Nel 1883, Cumsie vendette la distilleria Oban a James Walter Higgins, che ristrutturò e modernizzò il sito. Nel 1898, la distilleria fu rilevata dalla Oban & Aultmore-Glenlivet Company. Alexander Edwards ha preso il timone dell'operazione e un consorzio composto da John Dewar & Sons, James Buchanan & Company e White Horse Distillers è stato coinvolto anche nella gestione della distilleria. Più o meno in questo periodo, la distilleria ha subito enormi perdite a causa della crisi di Pattison. Le miscele di Pattison sono state uno dei maggiori acquirenti di single malt Oban. Dopo aver sofferto per alcuni anni, la distilleria riuscì a riprendere un po' di trazione e nel 1923 la Oban Distillery Company, di proprietà di Buchanan-Dewar, acquistò il sito. Nel 1925 Distillers Company Limited, che rilevò la distilleria Oban, rilevò Buchanan-Dewars. Nel 1930, l'amministrazione del sito fu trasferita alla Scottish Malt Distillers. La distilleria è stata messa fuori servizio dal 1931 al 1937 a causa del clima economico rigido. Dopo il rilancio della produzione nel sito, la distilleria prosperò. Nel 1968, la distilleria smise di utilizzare i propri malti da pavimento e l'intero sito fu sottoposto a un'importante ricostruzione. A seguito di questa ricostruzione su larga scala, la distilleria ha riaperto nel 1972. Questa ha continuato a prosperare nel corso del ventunesimo secolo. Diageo, che ha acquisito il sito attraverso la fusione con l'UDV nel 1989, ora gestisce la struttura. Sotto Diageo, la distilleria ha continuato a rilasciare nuove espressioni dal suo magazzino, una tendenza che si spera continuerà negli anni a venire.
Precedentemente parte della loro offerta di vendita al dettaglio di viaggi, Oban's Little Bay è passata alla gamma principale come bottiglia da 70 cl. I Master Blender Dr. Matthew Crow e Dr. Craig Wilson usano whisky maturato in botti di rovere americano di ricarica, botti di Sherry di rovere europeo e botti di ricarica con nuove estremità per questa espressione prima di consentire al whisky single malt risultante di sposarsi in piccole botti di rovere.

Colore: Ambrato intenso.

Profumo: Al naso offre sentori di chips di mela essiccata, erbe floreali e menta tritata, arancia candita e un tocco di caffè al latte.

Sapore: Quei cioccolatini fantasiosi con le scaglie di sale marino, la libbra di torta condita con zucchero demerara e cannella. Al palato medio ritorna l'agrume. Finale speziato con cannella e zenzero.

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Oban Little Bay Small Cask Scotch Whisky 70cl 43%
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