Peat's Beast Peated Scotch Whisky 70cl 46%

Alcol: 46%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Fondata nel 2012, Indie Brands nasce dal desiderio di ridefinire cosa significa essere un distributore di bevande.

Peat's Beast è stato sviluppato attraverso una partnership britannica e tedesca, con il design di un brasiliano che vive a Los Angeles. A differenza della maggior parte delle origini dei whisky torbati su Islay, questa è una miscela di single malt dello Speyside. Mentre combina varie età e stili di whisky, questi provengono tutti dalla stessa distilleria, da qui la sua classificazione come single malt. Questa è una celebrazione della torba e degli aromi e sapori unici che questo carburante tradizionale conferisce al whisky. Quando i fuochi di torba vengono utilizzati per essiccare l'orzo maltato, il fumo insaporisce i chicchi. Inoltre, l'acqua vicina contiene inevitabilmente torba, conferendo anche in questo modo il suo sapore. Per preservare questo profilo aromatico audace, Peat's Beast non è filtrato a freddo, senza aggiungere o togliere nulla.

Un whisky giovane, estremamente torbato, leggermente colorato, proveniente da una distilleria senza nome da qualche parte in Scozia. Ha il fumo rampante che ci si aspetta da un whisky col nome bestiale e un piacevole profumo fruttato fresco e agrumato. Anche la confezione è piuttosto sorprendente, con un mostro spaventoso e un'etichetta (deliberatamente) bruciata. Imbottigliato al 46% e non filtrato.