Relicario Ron Supremo Rum 70cl 40%

Alcol: 40%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Ron Relicario si basa su un rum pregiato che era stato messo in due bottiglie e conservato in un vecchio reliquiario per molti anni. Non è stato fino a pochi anni fa che Beveland Distillers ha avuto accesso con questo reliquiario, scoprendo il contenuto di queste due bottiglie e il rum trovato all'interno. Come uno che custodisce un tesoro prezioso, la loro bottiglia di rum si ispira proprio al reliquiario che conteneva aromi, sapori e storia così unici. Ron Relicario Superior e Supremo sono rum che rendono omaggio a questa formula, trasferendo tradizione e know-how al mercato di oggi, così gli intenditori del rum più pregiato possono scoprire il segreto dell'autentico rum dominicano e assaporare la leggenda stessa.

Prodotto con succo di canna da zucchero originario dominicano al 100% raccolto manualmente. Il succo di canna da zucchero viene fermentato per 30 ore con lieviti (sacharomyces cereviceae), che contribuiscono alla composizione aromatica del prodotto finale. Distillato in più fasi in colonne continue di diverse altezze, e l'ultima in un alambicco di rame per ottenere un prodotto liscio. L'intero processo di maturazione di un giorno è rigorosamente controllato dal maestro produttore di rum, che cerca la massima finezza, personalità e qualità. Il loro rum è invecchiato a 70º in botti di rovere bianco americano da 225L. Il processo è controllato dall'inizio alla fine presso le loro distillerie nella Repubblica Dominicana, nell'umidità e nelle temperature tipiche dei Caraibi. La brezza marina e la tostatura interna delle botti gli conferiscono il caratteristico aroma, personalità e qualità dei loro rum.

Il Relicario Supremo è un meraviglioso rum della Repubblica Dominicana, rilasciato come parte della gamma Relicario. Il Relicario Ron Dominicano Supremo è realizzato con una miscela di rum più vecchi rispetto all'espressione originale di Relicario, ed è presentato magnificamente come sempre. Rum sorseggiante ed eccezionale, questo.