Sir Edmond Gin 70cl 40%

Provenienza: Paesi Bassi

Tipologia: Distillato

Formato: 0,70 lt

Alcool: 40%

Sir Edmond Gin è prodotto a Schiedam, nei Paesi Bassi, da una delle migliori distillerie del mondo: Herman Jansen. L'azienda di famiglia è iniziata nel 1777 e distilla alcolici da quasi 250 anni. La creazione del gin infuso alla vaniglia Bourbon non è avvenuta da un giorno all'altro. Prima che le prime bottiglie di Sir Edmond uscissero dalla linea di produzione, sono state testate innumerevoli combinazioni di ingredienti. Un intero anno di chiacchiere con i maestri distillatori e di campioni fatti alla fine ha portato alla ricetta perfetta. Otto settimane. Ecco quanto tempo ci vuole per creare il gin più morbido e raffinato che si possa immaginare con nient'altro che ingredienti naturali e alcol di alta qualità. Per mettere questo in prospettiva: un gin "normale" può essere fatto entro 24 ore. Quindi, cosa succede effettivamente in quelle otto settimane? In primo luogo, tutti i prodotti botanici sono distillati in due alambicchi separati, ad eccezione della vaniglia Bourbon, perché distillare la vaniglia ad alta temperatura ne distruggerebbe il sapore. Invece, è infuso in alcool per sei settimane. È un infuso freddo per garantire il rilascio di aromi più delicati e complessi. Dopo che i due liquidi sono stati miscelati insieme, la sostanza viene messa in un serbatoio di riposo per una settimana per ottenere una perfetta armonia.

Botaniche utilizzate: VANIGLIA BOURBON, GINEPRO, RADICE DI ANGELICA, CARDAMOMO, ZENZERO, CANNELLA