Velier Royal Navy Very Old Rum 70cl 57,18%

Provenienza: Giamaica, Trinidad e Guyana (Demerara)

Tipologia: Distillato

Formato: 0,70 lt

Alcol: 57,18%

DESCRIZIONEVelier Royal Navy è nato dalla volontà di ricreare il blend della Royal Navy, ma con l'approccio Velier, quindi il migliore possibile. I Royal Navy erano assemblaggi di rum giovani provenienti dalle varie colonie britanniche caraibiche, poi resi scuri con un'abbondante addizione di caramello. Velier Royal Navy, invece, è un blend dei rum più invecchiati provenienti da Trinidad, per l'esattezza Caroni Invecchiato ai tropici per minimo 20 anni, rum della Guyana invecchiati in Europa per più di 15 anni e un blend di rum giamaicani invecchiati ai tropici per più di 12 anni. L'invecchiamento medio finale è di 17,42 anni, il master blender è stato Luca Gargano, che ha creato personalmente il blend.

Il “Royal Navy” Caroni è di colore ambrato, con profumi ampi e complessi di miele, frutta secca, spezie e agrumi, al palato caldo, ricco e concentrato con un finale lungo e persistente.

Da consumare liscio: non esiste modo migliore per apprezzare un rum così complesso ma dalla beva estremamente piacevole.