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Zacapa Rum Royal 70cl 45%

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Product Details

Provenienza: Guatemala

Alcol: 45%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Zacapa è una piccola città nel Guatemala orientale fondata nel 1876. Il rum è stato chiamato per il suo 100 ° anniversario nel 1976. Burgaleta ha anche sviluppato e creato il rum Venado, un altro prodotto di Industrias Licoreras de Guatemala. Le prime bottiglie di Zacapa venivano fornite in una bottiglia ricoperta da un petate - una stuoia tessuta a mano a base di foglie di palma che risale al periodo Maya realizzata a Esquipulas, vicino al confine con Honduras ed El Salvador, da artigiani tradizionali del cappello. Più recentemente presentano una fascia intorno al centro della bottiglia. Ron Zacapa Centenario 23 era conosciuto come Ron Zacapa Centenario 23 Años. Il suo nome è cambiato a causa della confusione che ha causato, poiché la gente pensava che fosse un rum di 23 anni invece di una miscela di rum di età compresa tra 6 e 23 anni.

Ron Zacapa Centenario è un rum premium prodotto in Guatemala da Rum Creation and Products, una filiale di Industrias Licoreras de Guatemala, e distribuito e commercializzato da Diageo. Zacapa Centenario è stato creato nel 1976 per celebrare il centesimo anniversario della fondazione di Zacapa, una città nel Guatemala orientale. È stato il risultato dei processi di miscelazione, stabilizzazione e maturazione dei rum a lunga stagionatura da parte del medico e chimico Alejandro Burgaleta. Ron Zacapa si caratterizza per il fatto che viene invecchiato in una struttura ad un'altitudine con un fresco naturale che ne evita l'evaporazione dando luogo ad un prodotto solitamente omogeneo.

Zacapa Royal in Astuccio regalo, la versione extra lusso del rum guatemalteco Realizzato a partire dai più rari e maturi rum del Guatemala e poi affinato in botti di rovere provenienti dai prestigiosi Bois du Roy, lo Zapaca Royal è una chicca per intenditori Per gli amanti del rum il nome Zacapa è un punto di riferimento e da oggi lo è ancora di più: arriva infatti sul mercato italiano Zacapa Royal, realizzato con i migliori rum guatemaltechi e attraverso un affinamento in botti pregiate.

Dietro questo prodotto c'è tutta l'esperienza di Lorena Vasquez, una delle più autorevoli miscelatrici di rum al mondo. È stata lei a selezionare i più rari e maturi custoditi nelle cantine degli alto piani guatemaltechi e a miscelarli con sapienza. Poi sono entrate in scena le botti fatte con il pregiato rovere francese proveniente dai boschi conosciuti come Le Bois du Roy.

Si tratta di quattro diversi boschi che sin dal XIII secolo, e per volere dell'allora re di Francia, sono stati messi sotto tutela in modo da limitare l'abbattimento degli alberi. Il legno delle botti, dunque, oltre a essere particolarmente ricercato dai distillatori è anche molto raro. Ed è proprio lui ad accogliere i rum scelti da Lorena Vasquez per un ulteriore affinamento oltre all'invecchiamento già maturato prima della selezione e che talvolta raggiunge solo lui i 30 anni.

Il risultato è un rum che al naso e al palato regala un sontuoso bouquet con punte intense di chiodo di garofano, cioccolato, frutta secca, noce moscata e mandorle tostate, accompagnate da note ricche e cremose di vaniglia e caramello.

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Zacapa Rum Royal 70cl 45%

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